À Explora El Calafate, les soirées se vivent au coin du feu. Une cuisine ouverte, autour du feu, révèle les saveurs de la Patagonie comme une autre forme de voyage, sans hâte et fidèle à son origine. Ancrée dans la cuisine argentine et les saveurs de la Patagonie australe, la gastronomie ici vous invite à prolonger l’exploration. Dans le cadre de votre séjour, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis, avec des repas à emporter pour les longues journées d’exploration et des boissons disponibles tout au long de la journée.
Une parrilla au coin du feu est au cœur de la salle à manger, et la cuisson au feu ouvert met à l’honneur les traditions régionales : truite saisie à la plancha, légumes rôtis, provoleta, classique et, pour ceux qui le souhaitent, asado argentin grillé.
Chaque détail, soigneusement pensé, renforce le sentiment du lieu et est inclus dans votre séjour. Les préférences végétariennes, véganes et autres sont les bienvenues et préparées avec le même soin, afin que chaque hôte puisse profiter du rythme de la parrilla au coin du feu.





Une parrilla au coin du feu est au cœur de la salle à manger, et la cuisson au feu ouvert met à l’honneur les traditions régionales : truite saisie à la plancha, légumes rôtis, provoleta, classique et, pour ceux qui le souhaitent, asado argentin grillé.
Chaque détail, soigneusement pensé, renforce le sentiment du lieu et est inclus dans votre séjour. Les préférences végétariennes, véganes et autres sont les bienvenues et préparées avec le même soin, afin que chaque hôte puisse profiter du rythme de la parrilla au coin du feu.

