Unsere Lodge

Unsere Lodge wurde von der Tompkins-Stiftung erbaut und befindet sich im Gebiet Valle Chacabuco. Sie wurde entworfen, um sich möglich nahtlos in die natürliche Umgebung einzufügen. Deshalb ließ man sich bei ihrem Bau von den Konstruktionen in weltberühmten Nationalparks inspirieren sowie von den traditionellen Estanzias Patagoniens.

Der Argentinier Pablo Jesús Rivero, Besitzer des Restaurants Don Julio, bestes Restaurant Südamerikas laut dem Ranking „The World’s 50 Best Restaurants 2020“, entwarf in Zusammenarbeit mit Guido Tassi, argentinischer Koch und Berater von Don Julio, das gastronomische Angebot für unsere Explora-Lodge im Nationalpark Patagonia.

In unserer Küche kommen frische und regionale Zutaten zum Einsatz, die von kleinen Erzeugern aus der Umgebung stammen. Inspiriert ist sie von der Kultur der Gauchos in dieser für ihre Estanzias bekannten Region, wie das traditionelle Grillen über dem Holzfeuer.

*The restaurant is open to travelers who are not staying at the Explora lodge. More information here.

Nach einem Tag voller Erkundungen kommen unsere Gäste abends an unserer Bar zusammen. Hier finden sie Entspannung und können sich über ihre Erlebnisse austauschen, während sie die intime Atmosphäre und einen guten Wein oder Pisco Sour genießen und dazu der einen oder anderen Geschichte lauschen.

Entspannen Sie sich in einem unserer drei Whirlpools unter freiem Himmel und genießen Sie dabei den Blick auf die Landschaft oder lassen Sie sich nach den Erkundungen des Tages in einem unserer zwei Massageräume verwöhnen.