A pocos pasos del lodge, el quincho ocupa el terreno de una antigua estancia ovejera. Allí, el fuego se enciende para preparar un tradicional asado al palo. El cordero y la carne se cocinan lentamente junto a ensaladas de temporada, mientras el aroma a leña y las mesas compartidas evocan una experiencia patagónica auténtica, generosa y sin apuro.
Sabores de la Patagonia chilena
En el corazón de la Reserva de Conservación Explora Torres del Paine, una antigua estancia se transforma en tu comedor. Aquí, la cocina patagónica celebra la herencia gaucha y un territorio que vuelve poco a poco a su estado natural. Durante tu estadía, se incluyen desayuno, almuerzo, cena y todos los bebestibles, además de opciones de ruta para las exploraciones de día completo.
El Quincho de la Reserva
El Quincho de la Reserva
A pocos pasos del lodge, el quincho ocupa el terreno de una antigua estancia ovejera. Allí, el fuego se enciende para preparar un tradicional asado al palo. El cordero y la carne se cocinan lentamente junto a ensaladas de temporada, mientras el aroma a leña y las mesas compartidas evocan una experiencia patagónica auténtica, generosa y sin apuro.
Vinos chilenos para acompañar la Patagonia
Nuestra selección de vinos chilenos marida de forma sencilla y armoniosa con la cocina del sur y su clima patagónico. En el quincho o en el lodge, disfruta de los sabores que invitan a compartir al ritmo tranquilo de la Patagonia.
Vinos chilenos para acompañar la Patagonia
Nuestra selección de vinos chilenos marida de forma sencilla y armoniosa con la cocina del sur y su clima patagónico. En el quincho o en el lodge, disfruta de los sabores que invitan a compartir al ritmo tranquilo de la Patagonia.
