In Explora El Calafate werden die Abende zum Erlebnis am Kamin. Eine ruhige Küche mit offenem Feuer enthüllt patagonische Aromen als eine weitere Art von Reise — ohne Eile und treu ihrem Ursprung. Verwurzelt in der argentinischen Küche und den Geschmäckern des südlichen Patagoniens lädt das Essen hier dazu ein, weiter zu erkunden. Als Teil Ihres Aufenthalts werden Frühstück, Mittagessen und Abendessen serviert, mit Wegzehrung für lange Tage im Gelände und Getränken, die den ganzen Tag über verfügbar sind.
Eine Parrilla am Kamin bildet den Mittelpunkt des Speisesaals, und das Kochen am offenen Feuer bringt die regionale Tradition in den Vordergrund — auf der Plancha gebratene Forelle, geröstetes Gemüse, klassische Provoleta und, für alle, die es wünschen, Asado Argentino vom Grill.
Jedes durchdachte Detail vertieft das Ortsgefühl und ist als Teil Ihres Aufenthalts inbegriffen. Vegetarische, vegane und andere Ernährungsvorlieben werden mit derselben Sorgfalt berücksichtigt und zubereitet, sodass jeder Gast den gemütlichen Rhythmus der Parrilla am Kamin genießen kann.





Eine Parrilla am Kamin bildet den Mittelpunkt des Speisesaals, und das Kochen am offenen Feuer bringt die regionale Tradition in den Vordergrund — auf der Plancha gebratene Forelle, geröstetes Gemüse, klassische Provoleta und, für alle, die es wünschen, Asado Argentino vom Grill.
Jedes durchdachte Detail vertieft das Ortsgefühl und ist als Teil Ihres Aufenthalts inbegriffen. Vegetarische, vegane und andere Ernährungsvorlieben werden mit derselben Sorgfalt berücksichtigt und zubereitet, sodass jeder Gast den gemütlichen Rhythmus der Parrilla am Kamin genießen kann.

