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Gastronomía

El Calafate

Patagonia, Argentina
La exploración continúa en la mesa

Aquí el fuego cobra protagonismo, revelando los sabores de la Patagonia como otra forma de viajar. Arraigada en la cocina argentina y en los ingredientes del sur patagónico, cada preparación invita a seguir explorando. Como parte de tu estadía, se incluyen desayuno, almuerzo y cena, así como todos los bebestibles, a excepción de nuestra carta de vinos premium.

 

La tradicional parrilla argentina
Patagonian traditional cuisine.

Nuestra zona de fuegos es el corazón del comedor, donde preparamos recetas inspiradas en la tradición Argentina. Trucha a la plancha, verduras asadas, y, para quienes lo deseen, una exquisita selección de carnes a la parrilla.

También ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y adaptadas a otras preferencias, todas preparadas con el mismo nivel de dedicación.

Patagonian traditional cuisine.
Patagonian traditional cuisine.
La tradicional parrilla argentina

Nuestra zona de fuegos es el corazón del comedor, donde preparamos recetas inspiradas en la tradición Argentina. Trucha a la plancha, verduras asadas, y, para quienes lo deseen, una exquisita selección de carnes a la parrilla.

También ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y adaptadas a otras preferencias, todas preparadas con el mismo nivel de dedicación.